Способность эффективно перерабатывать алкоголь возникла у наших предков задолго до того, как появились алкогольные напитки.
Обезьяна,
у которой не было нужной «активирующей» мутации в гене
алкогольдегидрогеназы 4, быстро и надолго пьянела (ведь спирт не
перерабатывался и продолжал плавать в крови), а в таком состоянии
трудно,...
nkj.ru|Автор: Редакция журнала Наука и жизнь
Комментариев нет:
Отправить комментарий